TOURNESOLL TRIPEL – LILLE HOLMGÅRD BRYGHUS

🌻 Belgisk tripel med et lille juridisk benspænd

Tournesoll er Lille Holmgårds bud på en klassisk belgisk Tripel – men navnet er ikke helt, som man normalt ville stave det.

Og det er der en grund til. Ligesom med Kaptajn Haddock har Lille Holmgård valgt at stave navnet lidt forkert for at undgå ballade med rettighederne. Man kan jo aldrig være for forsigtig, når man brygger øl. 😉

🍺 Smagen

Tournesoll er en lys og fyldig Tripel med den klassiske belgiske kombination af malt, frugtige noter og krydret gærkarakter.

Malten giver en blød og rund base, mens sukkeret hjælper med at holde kroppen fra at blive for tung. Magnum og Saaz giver en frisk og tør bitterhed, som balancerer den fyldige maltprofil.

Gæren fra Abbaye og Voss Kveik bidrager med masser af karakter og de frugtige og krydrede nuancer, man forventer af en belgisk Tripel.

Med sine 9 % er det bestemt ikke en lille øl – men den har den farlige egenskab, at den drikker en del lettere, end procenterne antyder.

❤️ Kort sagt

Tournesoll Tripel er belgisk øltradition med Lille Holmgårds vestjyske humor. Lys, fyldig, frugtig og krydret med en tør bitterhed, der holder det hele i balance.

Og hvis nogen skulle spørge, hvorfor den hedder Tournesoll og ikke det andet navn, som den minder mistænkeligt meget om...

Så er det bare sådan, det staves. 😉🌻

Stil: Belgisk Tripel
Alkohol: 9 %
Størrelse: 44 cl
IBU: 32
Humle: Magnum & Saaz
Gær: Abbaye & Voss Kveik
Oprindelse: Danmark 🇩🇰
Bryggeri: Lille Holmgård Bryghus

📋 Varedeklaration / Allergener

Ingredienser: Vand, bygmalte (Pilsner, Kara Rav og Gyrup Rav), sukker, humle (Magnum og Saaz), gær (Abbaye og Voss Kveik) og antioxidant (ascorbinsyre).

Allergener: Byg (gluten).