BELGIAN BROWN – EBELTOFT GÅRDBRYGGERI

🇧🇪 Belgisk hygge fra Djursland

Belgisk Brown fra Ebeltoft Gårdbryggeri er sådan en øl, man hurtigt finder sig selv med i hånden igen. En fyldig, mørk og maltet brown ale med tydelige belgiske træk – men uden at gøre et stort nummer ud af sig selv.

Her får du ristet malt, karamel, mørkt brød og et strejf af lakrids, mens den belgiske gær giver øllen en let krydret og aromatisk kant. Humlen sørger samtidig for en frisk bitterhed, som holder sødmen i skak og gør den overraskende nem at drikke.

Det er med andre ord ikke en øl, der prøver at være smart. Den skal bare smage godt – og det gør den.

🍞 Smagen

Belgian Brown har en solid maltprofil med noter af karamel, ristet malt, brød og lakrids, suppleret af mørke frugter og de krydrede nuancer fra den belgiske gær.

Den er fyldig uden at blive tung og har en let frisk bitterhed, der giver balance til den maltsødme, som ligger i bunden. Resultatet er en klassisk og særdeles drikkevenlig belgisk brown ale.

🌾 Ebeltoft i belgisk forklædning

Ebeltoft Gårdbryggeri har siden 2008 brygget øl fra gården ved Hyllested Skovgårde på Djursland. Belgian Brown er et godt eksempel på bryggeriets tilgang: masser af smag, men stadig en øl, man faktisk har lyst til at tage en god slurk mere af.

Og ja – selvom navnet siger Belgian Brown, er den selvfølgelig brygget i Ebeltoft. Så vi kan vel kalde den belgisk inspiration med dansk adresse. 🍻

❤️ Kort sagt

En klassisk og fyldig Belgian Brown Ale med ristet malt, karamel, lakrids og mørke frugter. Let krydret fra gæren og med en frisk bitterhed, der gør den til en virkelig god hyggeøl.

Tekniske detaljer

• 🍺 Øltype: Belgian Brown Ale / Dubbel

• 🇩🇰 Bryggeri: Ebeltoft Gårdbryggeri

• 💪 Alkohol: 6,8 %

• 🍾 Format: 33 cl

• 🌡️ Servering: 7–9 °C

📋 Varedeklaration / Allergener

Ingredienser: Vand, BYGMALT, HVEDEMALT, humle og gær.
Allergener: BYG og HVEDE (GLUTEN).