CoolHead 900 Days

900 DAYS – COOLHEAD BREW

900 dage. Bourbonfade. Kaffe. Og masser af tålmodighed. 🇫🇮🥃☕

Nogle øl kræver tid. 900 Days fra finske CoolHead Brew har fået hele 900 dage til at udvikle sig – og det kan smages.

Denne kraftige Barley Wine på 10 % er en blend af Rye Wine og Barley Wine, der har modnet i Wild Turkey- og Heaven Hill-bourbonfade. Til sidst er der tilsat frisk, let ristet kaffe fra Lykke Helsinki.

🥃 Smagen

Her får du en fyldig og varmende øl med noter af karamel, toffee, mørk frugt, rosiner og blomme. Bourbonfadene bidrager med vanilje, træ og en let krydret karakter, mens den let ristede kaffe tilfører dybde uden at overdøve øllen.

Rugen giver samtidig lidt ekstra krydderi og kompleksitet, som sammen med den lange fadlagring giver øllen en næsten vinøs og sherryagtig karakter.

⏳ 900 dage på fad

Navnet er ikke bare smart marketing. Øllen har faktisk tilbragt 900 dage på Wild Turkey- og Heaven Hill-bourbonfade.

Det lange ophold på fad har givet tid til at samle de mange elementer – malt, rug, kaffe, bourbon og alkohol – til én dyb og kompleks oplevelse.

🇫🇮 Fra CoolHead Brew

CoolHead Brew fra Helsinki, Finland, er især kendt for deres Nordic Sours og moderne IPA'er, men bryggeriet arbejder også med kraftige og fadlagrede øl. 900 Days viser deres mere mørke og dekadente side.

❤️ Kort sagt

En kompleks og kraftig Barley Wine, hvor 900 dages fadlagring giver dybde, bourbonkarakter og vinøse nuancer. Kaffe, karamel, tørret frugt og vanilje mødes i en øl, der fortjener at blive drukket langsomt.

Stil: Barrel-Aged Barley Wine
Alkohol: 10 %
Størrelse: 33 cl
Fad: Wild Turkey & Heaven Hill Bourbon Barrels
Fadlagring: 900 dage
Kaffe: Lykke Helsinki
Oprindelse: Finland 🇫🇮
Bryggeri: CoolHead Brew